Kilo de Truite Arc-en-ciel entière – Oncorhynchus mykiss

Savourez la truite arc-en-ciel entière (Oncorhynchus mykiss), un poisson raffiné au goût doux et à la chair tendre. Élevée en Normandie dans une eau claire et oxygénée, elle est appréciée aussi bien en cuisine familiale que gastronomique.

✅ Caractéristiques du produit :

• Produit : Truite arc-en-ciel entière, vidée et prête à cuisiner

• Poids moyen : 250 à 450 g (autres calibres disponibles sur demande)

• Origine : Pisciculture normande – élevage responsable en eau pure

• Qualité : Poisson frais, préparé avec soin pour préserver toute sa saveur

🍴 Conseils de préparation :

La truite arc-en-ciel entière s’adapte à de nombreuses recettes :

• au four avec des herbes fraîches,

• en papillote pour une cuisson légère et parfumée,

• grillée ou à la poêle pour une texture plus croustillante.